Abreviações:
cs - colher de sopa
cch - colher de chá
cc - colher de café


SALADA DE ERVA DOCE
4 pessoas

Ingredientes:
6cs de aceto balsâmico
1cs de açúcar mascavo, sal a gosto
2cs de azeite                                                                       misturar e colocar em cima da
1 erva doce cortada em tiras fininhas
1 laranja cortada em tiras finas
40g de nozes cortados.                                                        Misturar tudo e deixar no mínimo 30 minutos na geladeira para pegar gosto.
4 galhos da erva doce                                                          para decorar.

Acontece, que nem sempre tenho laranja fresca em casa, mas tenho sempre casca de laranja seca na minha despensa, colocando 2cs na salada.
Espero que gostem!

Abraço
Helga